Entsäuerung und Nahrungsergänzung
Alles Leben stammt aus dem Meer, so auch die Algen. Algen ernähren sich von dem Sonnenlicht, dem Kohlendioxyd aus der Atmosphäre und den Mineralien aus dem Wasser. Wie Pflanzen können auch die Algen aufgrund ihres hohen Chlorophyllgehaltes (grüner Farbstoff) durch das Sonnenlicht Kohlendioxyd und Wasser in Nährstoffe umwandeln.
Algen sind ein Jungbrunnen, weil die in ihnen enthaltenen Vitamine, Aminosäuren und Mineralien sich äußerst günstig auf die Regeneration des Körpers auswirken. Insbesondere der hohe Anteil an Folsäure, Vitamin B 12 sowie an leicht verwertbarem Eisen ist bemerkenswert. Ihr hoher Basenanteil unterstützt den Körper effektiv beim Ausgleich des Säure- Basenhaushaltes, sie fördern die Zellerneuerung und reinigen das Blut.